The Greyhound and the Rabbit

Tarta de Bodas

Curso realizado sobre dummies, centrado principalmente en el modelado en chocolate moldeable, forrado de tartas, texturas en fondant y hojas en pasta de fores. Un curso en el que se practicará el estilo hiper realista.

TÉCNICAS A APRENDER

  • Forrado en fondant de tartas siguiendo la técnica de forrado lateral. Bordes perfectos.
  • Craquelado sobre fondant para conseguir una textura de corteza de árbol hiper realista.
  • Modelado en chocolate moldeable.
  • Cómo integrar el modelado en relieve sobre una tarta vertical.
  • Pintura realista a mano sobre chocolate.
  • Hojas realistas en pasta de goma.
  • Efecto musgo hiper realista.
  • Detalles modelados en chocolate moldeable.

DURACIÓN

9h a 18h – 2 días

NIVEL

Intermedio – Apto para principiantes

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